Takımlarınızın A’dan Z’ye tüm kurumsal kimliği, mutfak düzeni, masa organizasyonu ve operasyon yönetimini üstlendiği eşsiz bir restoran deneyimine hazır olun! Bu etkinlikte ekipler sadece yemek hazırlamakla kalmaz; aynı zamanda kendi markalarını oluşturur, restoran konseptlerini tasarlar ve kusursuz bir müşteri deneyimi sunmaya çalışır.

Ancak bu lezzet yolculuğu göründüğü kadar kolay değildir. Her takım, yoğun tempoda çalışan profesyonel bir restoran ekibi gibi hareket etmek zorundadır. Rakip restoranlarla rekabet ederken aynı zamanda en zorlu görevi de yerine getirmeleri gerekir: müşteri memnuniyeti sağlamak! Üstelik müşteriler sadece misafir değil, aynı zamanda jüri üyeleridir.

Takımlar; belirlenen süre içerisinde menülerini hazırlamalı, sunumlarını tamamlamalı ve servislerini eksiksiz şekilde gerçekleştirmelidir. Zaman yönetimi, koordinasyon, iletişim ve yaratıcılık bu deneyimin en önemli parçalarıdır. Mutfağın temposu yükseldikçe ekip içindeki iş birliği daha da önem kazanır.

Yemeklerin lezzeti kadar sunum, konsept ve takım uyumu da değerlendirilir. Etkinlik sonunda jüri değerlendirmeleri yapılır ve gecenin en başarılı ekibi “Altın Kepçe” ödülünün sahibi olur.

Yemek Seçenekleri

  • Çikolata
  • Cupcake
  • Kuru Pasta
  • Ev Yemekleri
  • Dünya Mutfakları
  • Kokteyl Atölyesi
  • Şirket Restoranı

Katılımcı: 5-15 kişilik takımlar halinde, maksimum 30 takım
Süre: 120-180 Dakika
Kazanımlar: İletişim Becerilerini Geliştirme, Ekip Ruhu, Yaratıcılık, Eğlence, Takım Çalışması, Konsantrasyon, Buz Kırıcı Etki

Benzer İşler

Krem Atölyesi

Kokteyl Atölyesi

Çikolata Atölyesi